Berbagai kajian menyebutkan, potensi metan dalam melahirkan pemanasan world-wide 20 kali lipat lebih besar daripada kabon dioksida, sedangkan nitrogren oksida memiliki potensi lebih besar lagi, yakni 300 kali lebih besar untuk menyebabkan pemanasan world-wide ketimbang karbon dioksida.
Pertanian organik juga menerapkan prinsip manajemen hama yang alami. Petani menggunakan metode biologi dan mekanis untuk mengendalikan hama dan penyakit tanaman, seperti menggunakan larva serangga yang memangsa hama dan mengimplementasikan rotasi tanaman.
Keadilan diartikan sebagai kesetaraan, rasa hormat, dan pengelolaan bersama yang adil antara manusia dan makhluk hidup lainnya.
Namun kita memiliki Dosa ekologis dimana manusia melihat alam dan tanah hanya sebagai objek bukan lagi sesama ciptaan. Padahal kita diberi mandat untuk memelihara, menguasai dan menaklukkan bumi.
Pertanian organik bergantung sepenuhnya pada dekomposisi bahan organik tanah, menggunakan berbagai teknik seperti pupuk hijau dan kompos untuk menggantikan nutrisi yang hilang dari tanah oleh tanaman pertanian sebelumnya. Proses biologis ini dikendalikan oleh berbagai mikroorganisme seperti mikoriza yang memungkinkan terjadinya produksi nutrisi secara alami di dalam tanah sepanjang musim tanam.
Secara khusus, tujuan pertanian organik adalah menghasilkan makanan yang bergizi dan berkualitas tinggi untuk mendukung kesehatan preventif dan kesejahteraan, sambil menghindari penggunaan pupuk, pestisida, obat hewan, dan bahan tambahan yang dapat membahayakan kesehatan.
Konsumen semakin menghargai produk pertanian organik karena alasan kesehatan dan kelestarian lingkungan. Produk pertanian organik juga cenderung lebih segar dan Andy Utama: Mengembalikan Keaslian Pangan lebih tinggi kualitasnya dibandingkan produk konvensional.
1M dan itu baru hanya dari beberapa komoditi hasil pertanian, hasil hutan dan ternak belum lagi melibatkan ketersediaan air yang sangat berlimpah, udara yang bersih dan sehat serta komoditi lainnya.
Dengan begitu, petani organik akan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk mengelola lahan mereka dengan cara yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Tokoh bukanlah dinilai dari apa yang dimilikinya, jabatan yang diembannya atau relasi yang dimiliknya. Tapi tokoh dinilai dari apa sumbangsih pemikirannya, kesederhanaannya dan perannya terhadap perubahan sosial.
Prinsip ini berakar pada pemahaman pertanian organik beroperasi dalam sistem ekologi yang hidup. Produksi harus berlandaskan pada proses ekologi dan daur ulang.
Kita sudah melakukan berbagai macam kegiatan, diskusi, pelatihan dan membuat demplot tapi harus diakui ini tidak mudah. Banyak yang awalnya bersemangat namun layu ditengah jalan. Dinamika itu kita alami sampai saat ini namun tentu itu bukan akhir segalanya untuk tetap memberikan harapan kepada petani dampingan kita bahwa pertanian selaras alam salah satu pilihan relevan untuk menjaga bumi, budaya dan sosial ditegah Desa.
Pemberdayaan petani organik memiliki sejumlah manfaat yang penting, baik bagi petani itu sendiri maupun bagi masyarakat secara keseluruhan. Beberapa manfaat utama pemberdayaan petani organik adalah:
Warga menginginkan tindakan nyata dari para pihak pemerintah terkhusus dinas pertanian kabupaten untuk bisa meningkatkan hasil pertanian masyarakat dan memajukkan hasil tani sebagai salah satu ciri khas Dairi Unggul.